Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Saung Manglid

https://doi.org/10.52593/mtq.02.1.03

Authors

  • Abin Saripudin STAI DR.KHEZ. MUttaqien Purwakarta
  • Wawan Oktriawan STAI DR. KHEZ. Muttaqien Purwakarta
  • Nunung Kurniasih STAI DR. KHEZ. Muttaqien Purwakarta

Keywords:

Kalitas Pelayanan, Kepuasan Pelanggan, Saung Manglid

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisa seberapa besar pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Restoran Saung Manglid. Teknik pengambilan sampel menggunakan Probability Sampling yang berjumlah 96 orang responden. Variabel bebas (X) yang digunakan dalam penelitian ini adalah Bukti Fisik, Keandalan, Daya Tanggap, Jaminan dan Empati dan variabel terikat (Y) dalam penelitian ini adalah Kepuasan Pelanggan. Berdasarkan hasil  penelitian diperoleh t hitung 12, 465 dan F hitung 155,388 dengan tingkat signifikasi menunjukan sig. 0,000 < 0,05 yang berarti kualitas pelayanan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dan dalam uji R interpretasi koefisien korelasi didapat sebesar 0,789,  terbukti kualitas pelayanan mempunyai hubungan positif dengan kepuasan pelanggan atau tingkat hubungan kuat. Dari hasil analisis data penelitian diketahui bahwa kepuasan pelanggan di Restoran Saung Manglid dipengaruhi sebesar 62,3% oleh kualitas pelayanan, sedangkan 37,7% dipengaruhi oleh variabel lainnya.

References

A. Parasuraman, Valarie A. Zeithaml, and Leonard L. Berry. 1988. 'SERVQUAL A Multiple-Item Scale For Measuring Consumer Perceptions of Service Quality'. Jurnal of Retailing, Vol 67 No. 4.

Agama, Departemen (TNI Angkatan Darat cetakan ke X). 1996. Alquran Terjemah Indonesia. Jakarta: PT. Sari Agung.

Arikunto, Suharsimi. 2000. Manajemen Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta.

Atmawati, R dan M. Wahyudin. 2007. Analisa Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Matahari Departemen Store di Solo. Surakarta: Jurnal Daya Saing.

Effendi, M. R. (2020). Mitigasi Intoleransi dan Radikalisme Beragama di Pondok Pesantren Melalui Pendekatan Pembelajaran Inklusif. Paedagogie, I(I), 55–74. https://doi.org/doi.org/10.20211/pdg.01.1.05

Effendi, M. R. (2020). Mitigasi Intoleransi dan Radikalisme Beragama di Pondok Pesantren Melalui Pendekatan Pembelajaran Inklusif. Paedagogie| Jurnal Pendidikan dan Studi Islam, 1(1), 56-75.

Ghozali, Imam. 2013. Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program SPSS Edisi ke 7. Semarang: Undip.

Kotler, Philip. 2002. Manajemen Pemasaran, Edisi 13 Jilid 2. Jakarta: Erlangga

Prayuana dan Andjarwati. 2013. Pengaruh Penggunaan Celebrity Endorser Irfan Bachdim dan Event Sponsorship Terhadap Citra Merek Minuman Isotonik Pocari Sweat. Jakarta: Jurnal Ilmu Manajemen Vol 1 No 1.

Riduwan dan Sunarto. 2014. Pengantar Statistika: Untuk Penelitian, Pendidikan, Sosial, Ekonomi, Komunikasi dan Bisnis. Bandung: Alfabeta.

Riduwan. 2016. Dasar-Dasar Statistika. Bandung: Alfabeta.

—. 2013. Rumus dan Data Dalam Analisis Statistika. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. 2017. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.

—. 2016. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualikatif dan RND. Bandung: Alfabeta.

Tjiptono, Fandy. 2015. Pemasaran Jasa. Yogyakarta: Andi.

Umar, Husein. 2014. Metode Penelitian Untuk Skripsi san Tesis Bisnis Edisi ke 2. Jakarta: Rajawali Pers.

Zeithaml, V.A., M.J. Bitner, D.D. Gremler. 2013. Services Marketing. Singapore :McGraw Hill Co. Inc.

Website :

Tips Serba Serbi (2020). Kualitas Pelayanan Menurut Perspektif Islam. https://tipsserbaserbi.blogspot.com/2015/03/kualitas-pelayanan-menurut-perspektif.html?m=1. Diunduh pada tanggal 27 Juni 2020.

Published

2021-01-23

How to Cite

Saripudin, A., Oktriawan, W., & Kurniasih, N. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Saung Manglid. Muttaqien; Indonesian Journal of Multidiciplinary Islamic Studies, 2(1), 48–57. https://doi.org/10.52593/mtq.02.1.03

Issue

Vol. 2 No. 1 (2021): Muttaqien; Indonesian Journal of Multidiciplinary Islamic Studies

Section

Articles
Copyright & Licensing

Muttaqien; Indonesian Journal of Multidiciplinary Islamic Studies allow the author(s) to hold the copyright without restrictions and allow the author(s) to retain publishing rights without restrictions and authors who publish with this journal agree to the following terms:

1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
 
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
 
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.

In developing strategy and setting priorities, Muttaqien; Indonesian Journal of Multidiciplinary Islamic Studies recognize that free access is better than priced access, libre access is better than free access, and libre under CC-BY-SA or the equivalent is better than libre under more restrictive open licenses. We should achieve what we can when we can. We should not delay achieving free in order to achieve libre, and we should not stop with free when we can achieve libre.

Muttaqien; Indonesian Journal of Multidiciplinary Islamic Studies has a CC-BY SA license or its equivalent as the optimal license for publication, distribution, use and reuse of scientific work. This license is under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Creative Commons License

You are free to:

  • Adapt — remix, transform, and build upon the material for any purpose, even commercially.
  • The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.